Olio De Carolis
il “sapore” di una tradizione di famiglia che dagli anni ’60 intende valorizzare i sapori del territorio nazionale in Italia e nel mondo.
Selezioniamo attentamente le materie prime, esclusivamente italiane, da cui otteniamo un extravergine deciso ma mai invadente, ricavato esclusivamente mediante procedimenti meccanici, perfetto da abbinare con carne, verdure grigliate e zuppe.
Negli stabilimenti di Puglia e Lazio la produzione avviene in piena sinergia con il territorio e i suoi agricoltori più esperti, tramite l’utilizzo di tecnologie innovative ma senza dimenticare i preziosi segreti tramandati di padre in figlio.
